Pannkakor e jätte gott men tar alltid så lång tid att göra den tiden har man inte med en liten hemma eller än mindre om man är fler. Dessa pannkakor e super goda och tar verkligen ingen tid att göra. Så receptet här är ett jätte bra alternativ till vanliga pannkakor.
Du behöver:
3 dl vetemjöl
ev 1 msk socker beroende på hur söt yoghurten är.
1/2 tsk salt 1 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
4 dl blåbärsyoghurt
1 ägg
1 msk smör
Garnering
Florsocker/lönnsirap/färska bär
Gör så här: Rör i hop mjöl, ev socker, salt, bakpulver och bikarbonat. Rör sedan ner blåbärsyoghurt, ägg och smält smör. Klicka ut smeten i en medelvarm stekpanna. Grädda på båda sidor. (Det går väldigt fort). Servera med florsocker, lönnsirap eller färska bär.
aug14