Amerikanska pannkisar med blåbärsyoghurt

Amerikanska pannkisar med blåbärsyoghurt
Pannkakor e jätte gott men tar alltid så lång tid att göra den tiden har man inte med en liten hemma eller än mindre om man är fler. Dessa pannkakor e super goda och tar verkligen ingen tid att göra. Så receptet här är ett jätte bra alternativ till vanliga pannkakor.
Du behöver:  
3 dl vetemjöl
ev 1 msk socker beroende på hur söt yoghurten är.
1/2 tsk salt 1 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
4 dl blåbärsyoghurt
1 ägg
1 msk smör
Garnering
Florsocker/lönnsirap/färska bär
Gör så här: Rör i hop mjöl, ev socker, salt, bakpulver och bikarbonat. Rör sedan ner blåbärsyoghurt, ägg och smält smör. Klicka ut smeten i en medelvarm stekpanna. Grädda på båda sidor. (Det går väldigt fort). Servera med florsocker, lönnsirap eller färska bär.

One Response

  1. Hej Snäckan!! Äntligen så var det dags med fler goda recept som jag har längtat. Dessa pannkisar älskar min barn & vi vuxna också. Tack Mari