Minicupcakes med vitchoklad frosting

Minicupcakes med vitchoklad frosting
Idag e det pappas födelsedag hurra hurra hurra.. Har precis varit och firat lilla pappa idag, med god mat och en riktig smarrig efterrätt som var päronhalvor med aftereight.. osv ja ni vet. Maten var väldigt god den ska jag prova senare och recept kommer definitivt att hamna här men lite senare… Pappa fick en liten extra present idag som var små muffinsar med vitchoklad frosting.
Frostingen bestod av:
100 g choklad
100 g philadelphiaost.
skal av 1 citron
Smält den vita chokladen, låt den svalna lite och vispa ihop den med citronskalet och osten.. Bred på muffinsarna eller spritsa.. Räckte till ca 10 små muffinsar..

 

Comments are closed.