dec9
Nu har det bakats lussebullar har tänkt ett par år att jag ville prova att göra lussebullar a la kanelbulle style.. Så i år fick halva degen barnen gå loss på och göra vad dem ville med, och den andra halvan var min. Kavlade ut och smetade ut smör, rev mandelmassa och strödde över lite vaniljsocker.. Rullade ihop och la dem i mina fina julmuffinsformar. Kan säga att jag vill aldrig gå tillbaka, lussebullar i all ära men dess blev fantastiskt goda.
Ta det recept som ni brukar ha när ni bakar lussebullar, sedan smetar ni på rumstempererat smör blandat med riven mandelmassa. Strö sedan över vaniljsocker och vanligt socker… Rulla ihop. Skär i lagom stora bitar. Lägg på bakplåtspapper eller formar. Baka i ugnen ca 225 grader i 8-10 minuter. dem ska få lite färg… Låt dem svalna bara lite sedan hugg in…
Barnens fina skapelser, prinsessa, pizza, gubbar, löv….