
Här är ett potpurri av olika snapsvisor, varsågod!

Lägg smörpapper på en plåt eller bricka. Blås upp några ballonger i den storlek du vill att skålarna ska ska bli. Hacka ljus och mörk choklad. Smält din choklad i antingen mikrovågsugn eller i vattenbad den vita för sig och den bruna för sig. Häll några klickar choklad på smörpappret (ca 1 dm mellan varje klick.) Häll upp den mörka chokladen i en stor skål. Ringla lite vit choklad över den mörka chokladen så det blir ett sirligt mönster. Du kan smörja ballongerna lite med olja innan du doppar dem i choklad så lossnar dem lättare sedan. Doppa dina ballonger i din chokladblandningen gegga runt ordentligt så det fastnar mycket choklad. Ställ din doppade ballong på en av chokladklickarna du tidigare gjorde på smörpappret. Gör samma sak med fler ballonger. Låt stelna i kylskåpet. Innan servering ta ut dem ur kylskåpet stick sönder ballongen. Om ballongen är för seg så klipp av toppen med sax istället. Nu sjunker ballongen i skålen ihop. Dra försiktigt loss ballongen från chokladskålen. Fyll dem med något gott. Vi hade grädde och färska jordgubbar i våra, yummi!
Denna bild och recept är från Allt om mats superhärliga och inspirerande tidning.
Koka riset enl förp. Skiva korven i slantar. Skiva champinjonerna, dela löken i tunna båtar. Stek svampen och löken i lite smör/rapsolja tills de mjuknat och ev fått lite färg. Tillsätt sedan korven, stek tills korven fått lite färg. Häll på grädde, mjölk, ketchup och tomatpuré. Smaka dig fram med ketchupen. Låt allt puttra samman tills riset e klart. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar. Servera med ris, tomatbåtar och ev lite persilja på toppen.